📍台北／烤串／美食
🍶東區知名居酒屋『雞匠』
🌟4.8／5分（Joe超推）
💡同事推薦東區一間，價格適中，美味程度卻爆表的居酒屋『雞匠居酒屋』。
裝潢上面非常日式風格，架上放著各式清酒瓶子，開放式廚房，但卻沒什麼油煙味，可惜音樂應該也要走日文風吧！
食物美味程度就無話可說了，明太子相關的料理就是必點料理，超過100分，也可以請店員推薦一些特色料理，特別是酒的部分如果人夠多一定要直接開一瓶，與同事敘舊就在店內坐了4個小時，可見店內氣氛有多棒，捨不得離開。
以下Joe推薦必點美食🤤
菜單上有些沒有圖片可以參考💁🏻♂️
🍴日式炸牡蠣（圖1）
牡蠣真的大顆到嚇死人，吃起來很鮮，軟嫩。
🍴明太子馬鈴薯（圖2）
這道真的超過100分，超開胃，整片撲滿的明太子，搭上一大片馬鈴薯塊，真的好吃😋
🍴炙燒鮭魚胡麻（圖3）
微微炭烤味，加上入口即化的鮭魚片，推👍🏻
🍴柚子胡椒生牛肉（圖4）
來居酒屋必點的生牛肉，加上洋蔥一樣清爽，牛肉很冰入口即化。
🍴干貝培根串（圖5）
跟一個大拇指一樣大的干貝，炭烤後與培根非常搭，推👍🏻
🍴雞肉蔥串（圖6）
這道是全部裡面炭烤味最濃郁的，但超好吃，雞肉塊一樣與大拇指一樣大，軟嫩，推👍🏻
🍴三角軟骨（圖7）
吃起來非常有嚼勁的軟骨，炭烤的焦香味，很適合當下酒菜。
🍴海鮮蓋飯（圖8）
Joe不太敢吃馬糞海膽，這道就沒試了，但看著朋友們把整碗都吃的乾乾淨淨，魚肉也給的很足，我相信一定很好吃。
🍴鹽烤牛舌（圖9）
吃起來會彈牙的牛舌，煙燻味十足，好吃😋
🍻山柚子酒
四個人足夠分一個晚上，開瓶超划算。
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🍴 燒鳥バル鶏匠Torisho 雞匠串燒居酒屋
🏠 台北市大安區大安路一段52巷8號
☎️ 02 8773 8875（建議訂位）
📅用餐時間：2020／10／21
🚇捷運忠孝復興站4號出口走路5分鐘
🕰營業時間：每日17:30～00:00
🪑有吧台與多人桌子（可用FB粉絲團訂位）
💰一個人均消大約1200（有10%服務費，可現金、可信用卡）
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日式炸牡蠣 
明太子馬鈴薯 
炙燒鮭魚胡麻 
柚子胡椒生牛肉 
干貝培根串 
雞肉蔥串 
三角軟骨 
海鮮蓋飯 
鹽烤生牛肉 
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